Messen für die Hotellerie
HOGA, Intergastra, Internorga: Wer die Hotelbranche erreichen will, stellt meist auf mehreren Messen im Jahr aus. Hier die relevanten Termine – und was das für Ihren Messestand heißt.
Die wichtigsten Messen für die Hotellerie
Termine können sich ändern – vor der Planung lohnt ein Blick auf die jeweilige Messe-Website.
HOGA Nürnberg — 17.–19. Januar 2027
Hallen 3, 3A, 4 und 4A. Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, seit 1950 im Zwei-Jahres-Turnus. 2025 rund 520 Aussteller und 16.600 Fachbesucher. Wellness-Ausstattung ist ein eigener Angebotsbereich in Halle 4A.
Intergastra Stuttgart — Februar
Zuletzt 7.–11. Februar 2026, nächster Termin voraussichtlich 12.–16. Februar 2028 im Zwei-Jahres-Turnus. Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Café mit Schwerpunkt auf Einrichtung und Zimmerkonzepten im süddeutschen Raum.
Internorga Hamburg — 12.–16. März 2027
Jährliche internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt mit über 1.000 Ausstellern zu Food, Technik, Digitalisierung und Einrichtung. Achtung: liegt mitten in der Hauptmessesaison.
Was ein Stand für Hotellerie-Messen leisten muss
Einrichtungs- und Zimmerkonzepte zeigen. Auf Intergastra und HOGA wirken begehbare Musterzimmer oder Teilausschnitte deutlich stärker als reine Bildwände.
Spa und Wellness präsentieren. Die HOGA führt Wellness-Ausstattung als eigenen Angebotsbereich in Halle 4A. Wer Spa-Konzepte zeigt, braucht Fläche für Materialhaptik, gedämpftes Licht und eine ruhige Zone abseits des Hallenlärms – lösbar über Hebeböden, indirekte Beleuchtung und geschlossene Standwände.
Ruhige Gesprächsbereiche einplanen. Termine mit Einkäufern und Investoren brauchen Sitzplätze, auf denen man sich versteht.
Hochwertige Materialanmutung. Diese Zielgruppe bewertet Ihren Stand als Referenz für das, was Sie selbst liefern.
Modular bauen. Damit derselbe Stand mit angepasster Grafik auf mehreren Messen im Jahr eingesetzt werden kann.
Wer im Januar baut, zahlt weniger
Ein Punkt, der bei der Jahresplanung oft untergeht: Die Hauptmessemonate der Branche sind März, April und September. In diesen Wochen arbeiten praktisch alle Messebauer an der Kapazitätsgrenze, Termine werden knapp und die Preise ziehen an.
Für Hotellerie-Aussteller ist das direkt relevant: Die Internorga im März fällt mitten in diese Spitze, die HOGA im Januar und die Intergastra im Februar liegen davor.
Wer auf mehreren dieser Messen ausstellt, kann das ausnutzen: Ein modularer Stand, der im Januar für die HOGA gebaut und danach eingelagert wird, steht für die Februar- und Märztermine bereits bereit – gebaut zu Konditionen außerhalb der Hochsaison.
Ein Partner für alle drei Standorte
Häufige Fragen
Auf welchen Messen ist ein eigener Stand für Hotelbetriebe sinnvoll?+
Für die Hotellerie sind HOGA, Intergastra und Internorga die relevantesten Fachmessen im deutschsprachigen Raum. Welche davon sich lohnt, hängt vom Einzugsgebiet ab: HOGA und Intergastra sind süddeutsch geprägt, die Internorga ist international.
Kann ein Messestand für mehrere Hotellerie-Messen wiederverwendet werden?+
Ja. Modulare Standkonzepte lassen sich mit angepasster Grafik und Möblierung auf mehreren Messen einsetzen. Zwischen den Terminen wird der Stand im eigenen Lager eingelagert und bleibt einsatzbereit.
Wie unterscheiden sich die Anforderungen auf HOGA und Intergastra?+
Die HOGA läuft über drei Tage mit Schwerpunkt Bayern und Süddeutschland, die Intergastra über fünf Tage mit überregionalem Publikum. Die längere Standzeit in Stuttgart bedeutet mehr Personalplanung, höheren Verschleiß und mehr Bedarf an Lager- und Rückzugsflächen im Stand.
Lässt sich eine Spa- oder Wellness-Präsentation auf dem Stand umsetzen?+
Ja. Über Hebeböden, indirekte Beleuchtung, geschlossene Standwände und passende Mietmöbel lässt sich eine ruhige, hochwertige Präsentationszone abbilden – auch mitten in einer lauten Halle.
Bietet MG Messebau Lagerung zwischen den Messeterminen an?+
Ja, im eigenen Lager. Nach dem Rückbau bleibt der Stand dort einsatzbereit für die nächste Messe – das Lager liegt rund 1 ½ Autostunden von der NürnbergMesse entfernt.
Mehrere Messen, ein Stand, ein Ansprechpartner
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